{"id":2174,"date":"2021-03-29T13:48:36","date_gmt":"2021-03-29T13:48:36","guid":{"rendered":"https:\/\/evialis.drwp.fr\/temoignages\/guillaume-halipre\/"},"modified":"2021-07-26T09:55:05","modified_gmt":"2021-07-26T09:55:05","slug":"guillaume-halipre","status":"publish","type":"temoignages","link":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/guillaume-halipre\/","title":{"rendered":"Guillaume Halipre"},"content":{"rendered":"\n

Les atouts d\u2019un v\u00ealage \u00e0 2 ans<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Nous sommes loin du berceau de la race Charolaise, dans le Pas-de-Calais. 20 km s\u00e9parent les 2 \u00e9levages, mais une m\u00eame passion anime ces 2 \u00e9leveurs : la race Charolaise. S\u00e9lectionneurs de p\u00e8re en fils, Messieurs VERLINGUE et HALIPRE travaillent au quotidien pour am\u00e9liorer les performances de leurs troupeaux et tirer profit au maximum de la race qu\u2019ils ont choisi. Depuis plusieurs ann\u00e9es, ils ont fait le choix de faire v\u00ealer leurs g\u00e9nisses \u00e0 2 ans. Choix technique qui aujourd\u2019hui s\u2019av\u00e8re payant. Des rivages de la Mer du Nord au Parc Naturel du Cap et Marais d\u2019Opale, retour sur un choix gagnant.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Pourquoi avoir choisi le v\u00ealage \u00e0 2 ans ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Les \u00e9leveurs sont unanimes, “C\u2019est d\u2019abord un choix pouss\u00e9 par l\u2019\u00e9conomie.<\/strong> En v\u00ealant \u00e0 2 ans, la vache fera un veau de plus dans sa\u00a0carri\u00e8re. Des animaux qui v\u00ealent plus t\u00f4t, c\u2019est aussi de la place gagn\u00e9e en b\u00e2timent et des hectares de moins en herbe. Plus de produit et moins de charges, une \u00e9quation qui nous va bien”. Autre int\u00e9r\u00eat, lorsque les vaches de r\u00e9forme sont vendues, elles sont plus jeunes et moins lourdes<\/strong>, ce qui correspond mieux aux attentes de la fili\u00e8re.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Autre point mis en avant par les \u00e9leveurs, la conduite technique et les craintes \u00e0 lever par rapport \u00e0 cette fa\u00e7on de faire. <\/p>\n\n\n\n

“J\u2019avais quelques craintes en me lan\u00e7ant. Rapidement j\u2019ai \u00e9t\u00e9 rassur\u00e9. Aucun probl\u00e8me au v\u00ealage, pas de\u00a0non d\u00e9livrance, ni m\u00e9trite, ni retournement de matrice.<\/strong> Des veaux vigoureux et qui poussent bien. La mise \u00e0 la reproduction se fait sans probl\u00e8me”, ajoute M. VERLINGUE. M\u00eame constat pour M. HALIPRE, pour qui, le choix du passage au v\u00ealage \u00e0 2 ans a\u00a0r\u00e9ellement\u00a0\u00e9t\u00e9 une avanc\u00e9e technique avec des retomb\u00e9es \u00e9conomiques non n\u00e9gligeables, les craintes ont vite \u00e9t\u00e9 lev\u00e9es.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Les raisons de ce succ\u00e8s<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

“La r\u00e9ussite ? Une conduite d\u2019\u00e9levage irr\u00e9prochable et toujours bien alimenter en quantit\u00e9 et en qualit\u00e9 les g\u00e9nisses”.  <\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Un point important \u00e0 leurs yeux est de compl\u00e9menter de bonne heure les animaux en distribuant d\u00e8s 8 jours du JOVIS DELICE<\/a> et ceci pendant 2 mois. Ensuite passage \u00e0 un aliment broutard PATURAL<\/a> jusqu\u2019au sevrage en compl\u00e9ment du lait de la m\u00e8re et de l\u2019herbe. <\/p>\n\n\n\n

La\u00a0distribution du JOVIS DELICE<\/a>, un aliment 1er \u00e2ge riche en fibres digestibles et tr\u00e8s app\u00e8tent, va permettre le d\u00e9veloppement rapide des papilles du rumen<\/strong> et ceci, en toute s\u00e9curit\u00e9. Les aliments PATURAL<\/a>, par la suite, de par leur formulation sp\u00e9cifique (ar\u00f4me fruits rouges, % d’amidon, % de cellulose…) assureront des croissances\u00a0\u00e9lev\u00e9es.\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c0\u00a09 mois, les futures reproductrices, sont rentr\u00e9es en b\u00e2timents. Les rations sont\u00a0diff\u00e9rentes\u00a0dans les 2 \u00e9levages mais les\u00a0objectifs\u00a0sont les m\u00eames : faire de la croissance sans graisser les animaux.<\/strong> C\u2019est l\u2019avenir de la reproduction et de la production laiti\u00e8re des g\u00e9nisses qui est en jeu.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Les g\u00e9nisses passent un premier hiver en stabulation, sont ins\u00e9min\u00e9es \u00e0 15 mois vers 470 kg<\/strong>. Les \u00e9leveurs font du contr\u00f4le de\u00a0gestation, les g\u00e9nisses non pleines seront\u00a0engraiss\u00e9es. Les g\u00e9nisses gestantes seront mises \u00e0 l\u2019herbe jusqu\u2019au v\u00ealage<\/strong>. Un apport de min\u00e9ral et une cure de vitamines sont pr\u00e9vus en\u00a0pr\u00e9paration\u00a0\u00e0 la mise-bas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Et si c\u2019\u00e9tait \u00e0 refaire ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Philippe VERLINGUE est tr\u00e8s clair : “Avant de passer au v\u00ealage 2 ans, j\u2019\u00e9tais un peu septique, j\u2019avais peur pour la fertilit\u00e9 des animaux et le poids de carcasse des r\u00e9formes. Avec maintenant plusieurs ann\u00e9es de recul, je peux dire que ces craintes sont bien lev\u00e9es”. <\/p>\n\n\n\n

Guillaume\u00a0HALIPRE quant \u00e0 lui, n\u2019est pas\u00a0pr\u00eat\u00a0de revenir en arri\u00e8re : “Nous avons bien fait de choisir cette conduite d\u2019\u00e9levage, la\u00a0reproduction\u00a0n\u2019a jamais \u00e9t\u00e9 aussi bonne, bien ma\u00eetris\u00e9e, le v\u00ealage \u00e0 2 ans, c\u2019est l\u2019id\u00e9al”.<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Loin du berceau de la race Charolaise, 2 \u00e9leveurs du nord de la France ont fait le choix gagnant… <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Jean-Louis COURTY, EVIALIS<\/strong> <\/p>\n","protected":false},"featured_media":4971,"parent":0,"template":"","especes":[55],"class_list":["post-2174","temoignages","type-temoignages","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","especes-bovins-viande"],"acf":[],"yoast_head":"\nT\u00e9moignage \u00e9leveurs bovins viande - Guillaume Halipre • EVIALIS<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"S\u00e9lectionneur de p\u00e8re en fils, Monsieur HALIPRE travaille au quotidien pour am\u00e9liorer les performances de son troupeau.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/guillaume-halipre\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"T\u00e9moignage \u00e9leveurs bovins viande - Guillaume Halipre • EVIALIS\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"S\u00e9lectionneur de p\u00e8re en fils, Monsieur HALIPRE travaille au quotidien pour am\u00e9liorer les performances de son troupeau.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/guillaume-halipre\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"EVIALIS\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-07-26T09:55:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.evialis.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC03338-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1371\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/ph\\\/temoignages\\\/guillaume-halipre\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/ph\\\/temoignages\\\/guillaume-halipre\\\/\",\"name\":\"T\u00e9moignage \u00e9leveurs bovins viande - 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