{"id":2173,"date":"2021-03-29T13:48:36","date_gmt":"2021-03-29T13:48:36","guid":{"rendered":"https:\/\/evialis.drwp.fr\/temoignages\/mathieu-romedenne\/"},"modified":"2021-07-26T12:22:17","modified_gmt":"2021-07-26T12:22:17","slug":"mathieu-romedenne","status":"publish","type":"temoignages","link":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/mathieu-romedenne\/","title":{"rendered":"Mathieu Romedenne"},"content":{"rendered":"\n

De la viande au lait en Belgique<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Mathieu est un jeune \u00e9leveur. Apr\u00e8s des \u00e9tudes g\u00e9n\u00e9rales et un BAC + 3 en Techniques et gestion agricoles, il travaille pendant un an et demi \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur tout en gardant un \u0153il avis\u00e9 sur le troupeau Blanc Bleu Belge pr\u00e9sent sur l\u2019exploitation de ses parents. Il finit par s\u2019installer et cr\u00e9e un \u00e9levage de poules pondeuses bio en parall\u00e8le de l\u2019\u00e9levage allaitant. En 2014, s\u2019offre \u00e0 lui la possibilit\u00e9 de reprendre des hectares et un b\u00e2timent proche de chez lui. Sit\u00f4t cet investissement r\u00e9alis\u00e9, les allaitantes rejoindront cette nouvelle \u00e9table. Mais rapidement il s\u2019av\u00e8re que ce cheptel ne suffit pas \u00e0 rentabiliser l\u2019investissement. Mathieu, apr\u00e8s r\u00e9flexion, d\u00e9cide de changer de cap.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Quand les Prim\u2019Holsteins remplacent les Blanc Bleu Belges <\/strong><\/h3>\n\n\n\n

“Nous avons opt\u00e9 pour une d\u00e9capitalisation dans le troupeau de Blanc Bleu Belges et de r\u00e9investir dans le b\u00e2timent pour le transformer et y produire du lait” <\/strong>commence Mathieu. Le b\u00e2timent \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 \u00e9quip\u00e9 de logettes sur caillebottis et d\u2019une ancienne salle de traite. “J\u2019ai fait le choix de remplacer la salle de traite par un robot LELY. Je voulais produire beaucoup de lait pour diminuer mon prix de revient et amortir mes investissements. Je savais qu\u2019en terme d\u2019organisation du travail j\u2019allais y gagner avec le robot, mais surtout, j\u2019allais vraiment pouvoir faire un suivi individuel des vaches pour maximiser leur production<\/strong>” rajoute Mathieu.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Le 3 octobre 2018, les premi\u00e8res vaches sont traites au robot. Mais pour cela, il a fallu monter un troupeau de toutes pi\u00e8ces.  <\/p>\n\n\n\n

Mathieu se rappelle ce cheminement. “J\u2019ai achet\u00e9 tout d\u2019abord des g\u00e9nisses \u00e0 ins\u00e9miner en novembre 2017, qui ont v\u00eal\u00e9 sur septembre et octobre 2018. J\u2019ai \u00e9galement achet\u00e9 des vaches en lait et des g\u00e9nisses pleines. Au d\u00e9marrage du robot, c\u2019est une quarantaine de vaches qui sont traites”. Pour satisfaire ses choix d\u2019une production maximale par vache, Mathieu a beaucoup travaill\u00e9 sur la g\u00e9n\u00e9tique des futurs animaux de son troupeau, en achetant dans de tr\u00e8s bons \u00e9levages Belges et Fran\u00e7ais<\/strong> et en privil\u00e9giant la morphologie, de bons aplombs et une bonne mamelle.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

L\u2019alimentation, une priorit\u00e9 absolue pour r\u00e9ussir<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Il a fallu d\u2019abord travailler sur les fourrages.<\/strong> Pour cela, Mathieu a pris conseil aupr\u00e8s de ses coll\u00e8gues \u00e9leveurs laitiers du secteur. Et puis la question de la compl\u00e9mentation s\u2019est pos\u00e9e. “Quand j\u2019ai mont\u00e9 mon robot, j\u2019ai vu beaucoup de fabricants d\u2019aliment venir me voir. Ils venaient des 2 c\u00f4t\u00e9s de la fronti\u00e8re. J\u2019ai\u00a0rapidement\u00a0opt\u00e9 pour EVIALIS. J\u2019ai appr\u00e9ci\u00e9 l\u2019approche de Beno\u00eet LECLERCQ qui m\u2019a d\u00e9montr\u00e9 l\u2019int\u00e9r\u00eat technique de la formulation de ses\u00a0aliments.<\/strong> Avec EVIALIS, on travaille la qualit\u00e9 des\u00a0fourrages<\/strong>, ensuite on recherche, en fonction des analyses, la meilleure\u00a0correction\u00a0azot\u00e9e et enfin, on utilise un aliment de production adapt\u00e9<\/strong>“. “Pour moi, cette approche est la bonne et \u00e7a fonctionne. Si je regarde la quantit\u00e9 de concentr\u00e9 par litre de lait (135 g\/litre), pour 34 litres de moyenne, avec\u00a0quasiment\u00a0que des primipares, je n\u2019ai vraiment pas l\u2019impression de distribuer trop d\u2019aliment.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

\u201cAvec cette alimentation, mes vaches expriment pleinement leur potentiel. Il y a du lait, des taux, pas de cellules et les VL fr\u00e9quentent bien le robot (2,9 passages\/VL\/jour).\u201d<\/em><\/strong> <\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Mathieu et Beno\u00eet expliquent leur choix de compl\u00e9mentation<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Des prot\u00e9ines compl\u00e9mentaires \u00e0 celles de l\u2019ensilage d\u2019herbe avec l\u2019AZOLIS QUALI<\/a>, puis un correcteur azot\u00e9 plus prot\u00e9g\u00e9 au robot avec l\u2019AZOLIS TAUX<\/a>, afin d\u2019apporter une part importante de PDIA en d\u00e9but de lactation et pour les plus fortes productrices. Enfin, du SOLIS PAROI<\/a>, un aliment de production de type 4 litres \u00e0 24 % de MAT et 1 UFL, 15 % de cellulose (cet aliment est formul\u00e9 en tenant compte du crit\u00e8re HDF de digestibilit\u00e9 de la fibre, issue de la R&D EVIALIS) pour limiter les risques m\u00e9taboliques. <\/p>\n\n\n\n

“J\u2019ai\u00a0confiance en Beno\u00eet LECLERCQ, il est toujours de bon conseil, je lui laisse le choix des aliments et nous en discutons. Je suis tr\u00e8s \u00e0 cheval sur la qualit\u00e9 de mes fourrages et j\u2019analyse toutes mes diff\u00e9rentes coupes d\u2019ensilage<\/strong>. A chaque analyse, Beno\u00eet calcule les rations et fait des ajustements si besoin” nous pr\u00e9cise Mathieu.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Ce jeune \u00e9leveur a r\u00e9ussi le pari de monter un troupeau de haut niveau g\u00e9n\u00e9tique<\/strong>. Les r\u00e9sultats sont au rendez-vous, au-del\u00e0 m\u00eame de ses esp\u00e9rances. Pour autant, rien n\u2019est acquis, des pistes sont d\u00e9j\u00e0 explor\u00e9es pour\u00a0am\u00e9liorer\u00a0encore les r\u00e9sultats et Mathieu pense d\u00e9j\u00e0 \u00e0 l\u2019avenir\u00a0: “Je pourrai aussi vendre des animaux de haut niveau g\u00e9n\u00e9tique, mais avant \u00e7a, je pense qu\u2019avec Beno\u00eet nous aurons eu d\u2019autres sujets passionnants de discussion” termine\u00a0Mathieu.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

De l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 de la fronti\u00e8re aussi, des \u00e9leveurs accompagn\u00e9s par leur technicien EVIALIS mettent en place des solutions performantes et rentables porteuses d\u2019avenir. <\/p>\n\n\n\n

Jean-Louis COURTY, EVIALIS<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":4978,"parent":0,"template":"","especes":[40,55],"class_list":["post-2173","temoignages","type-temoignages","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","especes-vaches-laitieres","especes-bovins-viande"],"acf":[],"yoast_head":"\nT\u00e9moignage \u00e9leveurs bovins - Mathieu Romedenne • EVIALIS<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\""Nous avons opt\u00e9 pour une d\u00e9capitalisation dans le troupeau de Blanc Bleu Belges et de r\u00e9investir dans le b\u00e2timent pour y produire du lait"\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/mathieu-romedenne\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"T\u00e9moignage \u00e9leveurs bovins - Mathieu Romedenne • EVIALIS\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\""Nous avons opt\u00e9 pour une d\u00e9capitalisation dans le troupeau de Blanc Bleu Belges et de r\u00e9investir dans le b\u00e2timent pour y produire du lait"\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/mathieu-romedenne\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"EVIALIS\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-07-26T12:22:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.evialis.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC03642-1-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1371\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/ph\\\/temoignages\\\/mathieu-romedenne\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/ph\\\/temoignages\\\/mathieu-romedenne\\\/\",\"name\":\"T\u00e9moignage \u00e9leveurs bovins - Mathieu Romedenne • EVIALIS\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/ph\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/ph\\\/temoignages\\\/mathieu-romedenne\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/ph\\\/temoignages\\\/mathieu-romedenne\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/DSC03642-1-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2021-03-29T13:48:36+00:00\",\"dateModified\":\"2021-07-26T12:22:17+00:00\",\"description\":\"\\\"Nous avons opt\u00e9 pour une d\u00e9capitalisation dans le troupeau de Blanc Bleu Belges et de r\u00e9investir dans le b\u00e2timent pour y produire du lait\\\"\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/ph\\\/temoignages\\\/mathieu-romedenne\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/ph\\\/temoignages\\\/mathieu-romedenne\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/ph\\\/temoignages\\\/mathieu-romedenne\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/DSC03642-1-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/DSC03642-1-scaled.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1371,\"caption\":\"SONY DSC\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/ph\\\/temoignages\\\/mathieu-romedenne\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/ph\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Testimonials\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/ph\\\/temoignages\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Mathieu Romedenne\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/ph\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/ph\\\/\",\"name\":\"EVIALIS\",\"description\":\"Nourrir vos animaux et bien plus - Leader en nutrition animale\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.evialis.com\\\/ph\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"T\u00e9moignage \u00e9leveurs bovins - Mathieu Romedenne • EVIALIS","description":"\"Nous avons opt\u00e9 pour une d\u00e9capitalisation dans le troupeau de Blanc Bleu Belges et de r\u00e9investir dans le b\u00e2timent pour y produire du lait\"","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/mathieu-romedenne\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"T\u00e9moignage \u00e9leveurs bovins - Mathieu Romedenne • EVIALIS","og_description":"\"Nous avons opt\u00e9 pour une d\u00e9capitalisation dans le troupeau de Blanc Bleu Belges et de r\u00e9investir dans le b\u00e2timent pour y produire du lait\"","og_url":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/mathieu-romedenne\/","og_site_name":"EVIALIS","article_modified_time":"2021-07-26T12:22:17+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1371,"url":"https:\/\/www.evialis.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC03642-1-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Estimated reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/mathieu-romedenne\/","url":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/mathieu-romedenne\/","name":"T\u00e9moignage \u00e9leveurs bovins - Mathieu Romedenne • EVIALIS","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/mathieu-romedenne\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/mathieu-romedenne\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.evialis.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC03642-1-scaled.jpg","datePublished":"2021-03-29T13:48:36+00:00","dateModified":"2021-07-26T12:22:17+00:00","description":"\"Nous avons opt\u00e9 pour une d\u00e9capitalisation dans le troupeau de Blanc Bleu Belges et de r\u00e9investir dans le b\u00e2timent pour y produire du lait\"","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/mathieu-romedenne\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/mathieu-romedenne\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/mathieu-romedenne\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.evialis.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC03642-1-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.evialis.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC03642-1-scaled.jpg","width":2048,"height":1371,"caption":"SONY DSC"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/mathieu-romedenne\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Testimonials","item":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Mathieu Romedenne"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/#website","url":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/","name":"EVIALIS","description":"Nourrir vos animaux et bien plus - Leader en nutrition animale","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/wp-json\/wp\/v2\/temoignages\/2173","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/wp-json\/wp\/v2\/temoignages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/wp-json\/wp\/v2\/types\/temoignages"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4978"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"especes","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/wp-json\/wp\/v2\/especes?post=2173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}