{"id":2135,"date":"2021-03-29T13:47:56","date_gmt":"2021-03-29T13:47:56","guid":{"rendered":"https:\/\/evialis.drwp.fr\/temoignages\/gaec-de-la-houppe\/"},"modified":"2021-05-31T14:53:00","modified_gmt":"2021-05-31T14:53:00","slug":"gaec-de-la-houppe","status":"publish","type":"temoignages","link":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/temoignages\/gaec-de-la-houppe\/","title":{"rendered":"GAEC de la Houppe"},"content":{"rendered":"\n

La ration s\u00e8che au service de la productivit\u00e9<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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4 ann\u00e9es se sont \u00e9coul\u00e9es depuis le dernier reportage d\u2019Elevage Passion au sein du GAEC de la Houppe. Si la taille du troupeau de ch\u00e8vres n\u2019a pas beaucoup \u00e9volu\u00e9, le syst\u00e8me d\u2019alimentation a bien chang\u00e9 et le niveau du tank aussi !<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

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Le GAEC de la Houppe<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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C\u2019est au sud de Valence que nous avons \u00e9t\u00e9 accueillis par la famille Baternel. Cet \u00e9levage familial compte 3 associ\u00e9s : Jean-Marc, Agn\u00e8s et leur fils Quentin. Joris, le fr\u00e8re de Quentin est \u00e9galement salari\u00e9 au sein de la structure. En plus de l\u2019atelier Caprin, les 4 membres de la famille Baternel s\u2019occupent de 2 poulaillers de 1 050 et 1 500 m\u00b2 en int\u00e9gration pour DUC, de 120 ha de cultures (bl\u00e9, sorgo, tournesol, semences, …) et de 80 ha de luzerne, dont la majorit\u00e9 est consomm\u00e9e par les ch\u00e8vres, le reste \u00e9tant vendu \u00e0 des tiers. <\/p>\n\n\n\n

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Lorsque Xavier Lafarge, technicien EVIALIS du groupe SEAL, a pris en main le suivi de l\u2019\u00e9levage en 2010, l\u2019objectif des \u00e9leveurs \u00e9tait de produire plus<\/strong>. Xavier a rapidement r\u00e9pondu \u00e0 cette demande en am\u00e9liorant la concentration \u00e9nerg\u00e9tique de la ration compos\u00e9e<\/strong>, \u00e0 l\u2019aide du CAPREMIS LEADER<\/strong>, aliment de production enrichi en Mati\u00e8re grasse prot\u00e9g\u00e9e. D\u00e8s la campagne suivante, Xavier a restructur\u00e9 le programme alimentaire p\u00e9ripartum et l\u2019\u00e9levage est pass\u00e9 d\u2019une production de 850 L par ch\u00e8vre en 2009, \u00e0 1 090 L en 2011.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Place \u00e0 la ration s\u00e8che<\/h3>\n\n\n\n
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Les \u00e9leveurs du GAEC de la Houppe souhaitant \u00e9galement optimiser leur temps de travail<\/strong>, Xavier a mis en place un programme alimentaire sp\u00e9cifique : la ration s\u00e8che<\/strong>. Si auparavant la ration des ch\u00e8vres laiti\u00e8res \u00e9tait compos\u00e9e de luzerne, d\u2019ensilage de ma\u00efs, de c\u00e9r\u00e9ales, de coproduits et de diff\u00e9rents aliments compos\u00e9s, d\u00e9sormais la ration est uniquement compos\u00e9e de foin de luzerne distribu\u00e9 \u00e0 volont\u00e9 (les ch\u00e8vres consomment entre 1,3 et 1,5 kg\/jour\/ch\u00e8vres) et de FACILIS INTER<\/strong> (aliment ration s\u00e8che sp\u00e9cifique pour la ch\u00e8vre), \u00e0 hauteur de 2,1 kg distribu\u00e9s en 3 repas. 40 g de FACILIS INTER<\/strong> sont \u00e9galement distribu\u00e9s lors de chacune des 2 traites et de la paille est disponible au r\u00e2telier.<\/p>\n\n\n\n

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Rigueur et technicit\u00e9<\/h3>\n\n\n\n
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Ce programme alimentaire demande beaucoup de rigueur et de technique<\/strong>. Il faut en particulier \u00eatre tr\u00e8s vigilant \u00e0 l\u2019ingestion de fibre, qui est “la cl\u00e9 de voute du syst\u00e8me”, pr\u00e9cise Xavier. Si ce syst\u00e8me est si bien maitris\u00e9 au GAEC de La Houppe, c\u2019est que tout est r\u00e9fl\u00e9chit pour optimiser cette ingestion de fibre, depuis l\u2019implantation des luzernes aux champs, jusqu\u2019\u00e0 la distribution du foin<\/strong>. Ainsi, la mise \u00e0 disposition d\u2019un fourrage de qualit\u00e9 et homog\u00e8ne (16 \u00e0 17% de prot\u00e9ine) favorise l\u2019ingestion, et contribue \u00e0 la r\u00e9ussite du syst\u00e8me. Parall\u00e8lement, il faut \u00eatre rigoureux au niveau du cheptel, et savoir retirer les animaux qui produisent trop peu. C\u2019est pour cela qu\u2019au GAEC de la Houppe on \u00e9l\u00e8ve 200 chevrettes par an. Conjointement, l\u2019am\u00e9lioration continue du niveau g\u00e9n\u00e9tique du troupeau<\/strong> passe par l\u2019ins\u00e9mination artificielle ou la monte naturelle en s\u2019assurant de la filiation. La filiation permet de cr\u00e9er de la plus-value sur les chevrettes<\/strong> qui sont vendues, parfois \u00e0 l\u2019autre bout du monde !<\/p>\n\n\n\n

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Une collaboration efficace<\/h3>\n\n\n\n
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En plus de la confiance des \u00e9leveurs accord\u00e9e \u00e0 Xavier, la collaboration avec Sol\u00e8ne Dutot (Dr\u00f4me Conseil Elevage), a \u00e9galement contribu\u00e9 \u00e0 la r\u00e9ussite de la mise en place de ce syst\u00e8me, qui est totalement \u00e0 l\u2019image de la famille Baternel : technique, rigoureux, et efficace<\/strong>. Il r\u00e9pond compl\u00e8tement aux attentes des \u00e9leveurs en optimisant le temps de travail et en r\u00e9duisant le temps consacr\u00e9 \u00e0 la distribution alimentaire<\/strong>. Le niveau du tank s\u2019est \u00e9galement am\u00e9lior\u00e9, puisqu\u2019en 2016, les ch\u00e8vres ont produit en moyenne 1 250 l de lait (32,1 de TP et 36 de TB) sur l\u2019ensemble de la lactation (300j). <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Jean-Louis COURTY, EVIALIS<\/strong>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3906,"parent":0,"template":"","especes":[71],"class_list":["post-2135","temoignages","type-temoignages","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","especes-caprins"],"acf":[],"yoast_head":"\nT\u00e9moignage \u00e9leveurs - GAEC de la Houppe • EVIALIS<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"4 ann\u00e9es ont pass\u00e9es depuis le dernier reportage Evialis au GAEC de la Houppe. 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