{"id":215,"date":"2021-02-08T07:48:06","date_gmt":"2021-02-08T07:48:06","guid":{"rendered":"https:\/\/evialis.drwp.fr\/conseils\/fugit-qui-nisi-veniam-sit\/"},"modified":"2021-06-09T08:11:49","modified_gmt":"2021-06-09T08:11:49","slug":"augmenter-production-laitiere-vaches-laitieres","status":"publish","type":"conseils","link":"https:\/\/www.evialis.com\/ph\/conseils\/augmenter-production-laitiere-vaches-laitieres\/","title":{"rendered":"Comment augmenter la production laiti\u00e8re d’une vache ? Conseils, facteurs et rentabilit\u00e9"},"content":{"rendered":"

Augmenter la production laiti\u00e8re de ses vaches est un objectif vis\u00e9 par de nombreux \u00e9leveurs bovins. En effet, augmenter sa production laiti\u00e8re est un axe prioritaire pour am\u00e9liorer la rentabilit\u00e9 de son \u00e9levage. La place dans les b\u00e2timents d\u2019\u00e9levage \u00e9tant limit\u00e9e, il n\u2019est pas possible d’acqu\u00e9rir de nouvelles laiti\u00e8res \u00e0 l\u2019infini. Il existe toutefois de nombreuses actions, plus pertinentes, \u00e0 mettre en place pour augmenter la productivit\u00e9 de ses vaches. Nous vous les pr\u00e9sentons.<\/span> <\/span><\/p>\n

La production laiti\u00e8re de la vache : quels facteurs prendre en compte ?<\/span> <\/span><\/h2>\n

Il est important de conna\u00eetre les facteurs pouvant influer sur la production de lait d\u2019une vache. Une vache laiti\u00e8re produit en moyenne 28 litres de lait par jour, et ce 10 mois dans l\u2019ann\u00e9e. Ce chiffre est toutefois indicatif, car la production de lait d\u2019une vache peut varier de mani\u00e8re consid\u00e9rable en fonction : <\/span> <\/span><\/p>\n

    \n
  • De sa race <\/span><\/b>: la Prim\u2019Holstein est la vache qui produit le plus de lait (jusqu\u2019\u00e0 12 000 litres par an). C\u2019est le double de la quantit\u00e9 produite par une Jersey. Les Normandes, les Pies rouges des plaines, la Jersiaise, la Bordelaise, la B\u00e9arnaise, l\u2019Abondance, la Brune et la Froment de L\u00e9on sont \u00e9galement de bonnes laiti\u00e8res. Il est important de conna\u00eetre les vaches qui produisent le plus de lait pour bien choisir les pensionnaires de son \u00e9levage. <\/span> <\/span><\/li>\n
  • De l\u2019alimentation <\/span><\/b>: l\u2019alimentation des vaches laiti\u00e8res doit \u00eatre riche et donn\u00e9e en de bonnes quantit\u00e9s pour favoriser la production de lait. Elle doit \u00eatre riche en cellulose, pauvre en potassium et en calcium, notamment pendant la p\u00e9riode de tarissement. Nous vous conseillons d\u2019offrir du fourrage de qualit\u00e9 \u00e0 vos vaches, ainsi que des aliments concentr\u00e9s et des gramin\u00e9s. <\/span> <\/span><\/li>\n
  • L\u2019\u00e9tat de sant\u00e9 des bovins <\/span><\/b>: les maladies ont un effet n\u00e9faste sur le bien-\u00eatre des vaches, mais aussi sur leur production. Observer r\u00e9guli\u00e8rement vos animaux pour vous assurer qu\u2019ils ne souffrent pas de maladies, de boiteries ou de mammite (infection des mamelles).<\/span> <\/span><\/li>\n
  • L\u2019environnement <\/span><\/b>: il est essentiel de garder ses vaches dans un environnement propre et sain (\u00e0 l\u2019int\u00e9rieur comme \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur). Cette pr\u00e9caution vous permettra de garder vos laiti\u00e8res en bonne sant\u00e9 et bien dans leurs sabots.<\/span> <\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    Comment augmenter la production de ses vaches laiti\u00e8res ?<\/span> <\/span><\/h2>\n

    Comment faire produire plus de lait \u00e0 une vache ? Voici quelques conseils pour vous aider \u00e0 augmenter leur production laiti\u00e8re. <\/span> <\/span><\/p>\n

    1 – Veiller \u00e0 la sant\u00e9 du troupeau<\/span> <\/span><\/h3>\n

    Comme nous l\u2019avons \u00e9voqu\u00e9, des vaches en bonne sant\u00e9 produisent plus de lait, et du lait de meilleure qualit\u00e9. Votre troupeau doit \u00eatre sain et f\u00e9cond. Pensez \u00e0 faire venir un v\u00e9t\u00e9rinaire r\u00e9guli\u00e8rement pour qu\u2019il dresse un bilan de sant\u00e9 pour vos animaux. Vous devez \u00e9galement \u00eatre capable de rep\u00e9rer les premiers signes de maladies et de blessures chez vos animaux, afin d\u2019agir au plus vite lorsque n\u00e9cessaire. Garder des vaches en bonne sant\u00e9 implique de leur offrir des installations adapt\u00e9es, propres et s\u00e9curis\u00e9es.<\/span> <\/span><\/p>\n

    2 – Bien programmer les ins\u00e9minations<\/span> <\/span><\/h3>\n

    La vache doit v\u00ealer avant de pouvoir produire du lait. Elle met bas au bout de neuf mois environ et produit ensuite du lait pendant 10 mois. Cette production cesse pendant deux mois, au terme desquelles la vache peut de nouveau \u00eatre ins\u00e9min\u00e9e. Il est donc n\u00e9cessaire de faire saillir ses vaches tous les 12 mois environ, afin de leur permettre de produire du lait (presque) tout au long de l\u2019ann\u00e9e.<\/span> <\/span><\/p>\n

    3 – Contr\u00f4ler l\u2019ingestion<\/span> <\/span><\/h3>\n

    Les ruminants sauvages consomment principalement de l\u2019herbe. La production de produits laitiers n\u00e9cessite de modifier ce mode d\u2019alimentation. Cette derni\u00e8re repose sur le fourrage, qui apporte de la cellulose aux vaches, mais aussi de la luzerne, des gramin\u00e9s et des compl\u00e9ments alimentaires. Les compl\u00e9ments, ou aliments compos\u00e9s, sont un m\u00e9lange de mati\u00e8res premi\u00e8res min\u00e9rales et v\u00e9g\u00e9tales. Un bon \u00e9quilibre entre tous ses aliments permet de couvrir tous les besoins naturels de ses bovins, mais aussi de produire une quantit\u00e9 de lait constante tout au long de l\u2019ann\u00e9e. Veillez \u00e0 ce que vos p\u00e2turages soient suffisamment fournis pour alimenter toutes vos vaches, compl\u00e9tez par des fourrages \u00e9nerg\u00e9tiques et des compl\u00e9ments. Pensez \u00e9galement \u00e0 adapter les quantit\u00e9s donn\u00e9es \u00e0 vos animaux en fonction de la p\u00e9riode (production de lait, gestation\u2026). <\/span> <\/span><\/p>\n

    Vous procurer des distributeurs d\u2019aliments automatiques est une bonne solution pour r\u00e9partir la ration quotidienne de vos pensionnaires sur la journ\u00e9e, sans avoir besoin de nourrir vos bovins en permanence. <\/span> <\/span><\/p>\n

    4 – Surveiller l\u2019abreuvement <\/span> <\/span><\/h3>\n

    Vos ruminants doivent toujours disposer d\u2019eau fra\u00eeche et propre \u00e0 volont\u00e9. Pour vous faire une id\u00e9e des quantit\u00e9s \u00e0 pr\u00e9voir, sachez qu\u2019une vache consomme entre 40 et 180 litres d\u2019eau par jour. Ce nutriment est aussi important que l\u2019alimentation dans la production de lait. Nous vous conseillons d\u2019opter pour des abreuvoirs automatiques pour permettre \u00e0 vos vaches de ne jamais manquer d\u2019eau.<\/span> <\/span><\/p>\n

    5 – Respectez les mesures d\u2019hygi\u00e8ne <\/span> <\/span><\/h3>\n

    Les vaches souffrant de mammites sont des vaches qui ne peuvent pas \u00eatre traites. Pour votre production de lait comme pour le bien \u00eatre de votre animal, veillez donc \u00e0 : <\/span> <\/span><\/p>\n

      \n
    • utiliser une technique de traite adapt\u00e9e, qu\u2019elle soit manuelle ou m\u00e9canique ; <\/span> <\/span><\/li>\n
    • entretenir r\u00e9guli\u00e8rement vos installations de traite ; <\/span> <\/span><\/li>\n
    • bien laver, s\u00e9cher et d\u00e9sinfecter les trayons apr\u00e8s chaque traite ; <\/span> <\/span><\/li>\n
    • laver r\u00e9guli\u00e8rement les aires de couchage et d\u2019exercice de vos animaux ; <\/span> <\/span><\/li>\n
    • garder les aliments \u00e0 l\u2019abri de l\u2019humidit\u00e9 et des nuisibles ;<\/span><\/li>\n
    • respecter les normes de densit\u00e9 animale et d\u2019ambiance de b\u00e2timent.<\/span> <\/span><\/li>\n<\/ul>\n

      Doit-on augmenter le nombre de vaches laiti\u00e8res ?<\/span> <\/span><\/h2>\n

      Vous l\u2019avez compris : il existe plusieurs mani\u00e8res d\u2019augmenter la production laiti\u00e8re de son \u00e9levage. Cette augmentation n\u2019induit pas n\u00e9cessairement d\u2019accueillir de nouvelles pensionnaires. Cette solution permet, bien entendu, de produire plus de lait, mais n\u2019est pas une d\u00e9cision \u00e0 prendre \u00e0 la l\u00e9g\u00e8re. Qui dit plus de vaches, dit plus d\u2019espace, de frais alimentaires, v\u00e9t\u00e9rinaires\u2026 Et plus de personnel ou de temps pass\u00e9 \u00e0 la traite.Nous vous conseillons vivement d\u2019analyser lesperformances actuelles de votre troupeau avant d\u2019inclure de nouvelles vaches \u00e0 votre \u00e9levage de vaches laiti\u00e8res. Des changements dans la reproduction, l\u2019alimentation et le lieu de vie de vos animaux peuvent souvent permettre d\u2019augmenter la production laiti\u00e8re sans engager de co\u00fbts trop importants pour votre entreprise laiti\u00e8re. Pensez-y ! <\/span> <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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